アンチエイジングにミックスベリー
こんにちは^^
Mariです。
最近のマイブームが冷凍ミックスベリー♡
なんてったってベリー系のフルーツはアンチエイジングにいいんだとか^^
ブルーベリーっていうとまず
「目に良い」
ってよく聞きますよね。
なぜ目に良いかとされていると
アントシアニンという成分が関係しています。
アントシアニンというのはポリフェノールの一種で、体内ではドロプシンという視覚に関するたんぱく質の合成にかかわっています。視機能の改善や視力低下の防止、白内障予防にも効果があることから「目に良い」と言われているそうです。
ただ、ブルーベリーの効果はこの目に良いだけではないんです!!
綺麗になりたい人絶対食べたほうが良い
老化が気になる人には特におすすめ!!
と断言したくなるくらい素晴らしい成分が入っています♡
★抗酸化作用
ポリフェノールの一種であるアントシアニンは高い抗酸化力を持っていて
老化の原因となる「活性酸素」を除去してくれる働きがあります。
簡単に言うと体のサビを取り除いてくれる。
ガンや脳卒中等の生活習慣病には、高い割合で活性酸素が関与していますので病気の予防にも役立ちます。
★ビタミンEとビタミンCが豊富
若返りと美肌にとってうれしいビタミンが豊富なんですね^^
★食物繊維が豊富
なんとブルーベリーの食物繊維はバナナの約2.5倍。
果物で一番多く食物繊維を含んでいるんだとか!!
しかも水溶性食物線維(ペクチン)と不溶性食物繊維(セルロース・ヘミセルロース・リグニン)の両方の成分を含んでいます。
整腸効果や便秘の改善に役立つんですね~
確かに私もブルーベリーを毎日食べるようになってからお通じがいい感じです^^
★低カロリー
これは嬉しい!!フルーツっておいしいからついつい食べ過ぎちゃうんですけど
結構糖質が高くて食べ過ぎると太っちゃうんですよね。
ブルーベリー1粒なんと1kCal
100粒食べても100kCalとか最高じゃん(^O^)
つまり、食べ過ぎて太る心配をしないで食べていいってことですね♪
夏は毎日アイスがどうしても食べたくなってしまうので
今年は毎日冷凍ベリーをパクパクしようと思います(^^)
ちなみにベリー類は外側の皮の部分に多くの栄養素が含まれているので
一度冷凍して細胞が壊れやすい形にしたほうが吸収効率ふが上がるそうです。
なので、これからの時期は冷たいブルーベリーを
ヨーグルトに入れて食べたり、ミキサーでシャーベット状にして食べたりと
おやつにはもってこいですね^^
私はこれから毎日食べるので
Amazonでミックスベリーを購入しています。
いろいろ調べて一番コスパがよかったのでお勧めです♪
0コメント